"Ein Prosit der Gemütlichkeit" ist wahrscheinlich das bekannteste Bierzeltlied der Welt. Meist wird es mehrmals pro Stunde gespielt und endet stets mit der Aufforderung, mit dem Nachbarn anzustoßen und einen Schluck zu trinken.
"Ein Prosit, ein Prosit der Gemütlichkeit,
ein Prosit, ein Prosit der Gemütlichkeit!
Oans, zwoa, g'suffa!"